鶏つくね

ゆうなママ151
ゆうなママ151 @cook_40142341

生姜の風味の良いつみれです。
このレシピの生い立ち
野菜たっぷりのつみれが食べたくて。

鶏つくね

生姜の風味の良いつみれです。
このレシピの生い立ち
野菜たっぷりのつみれが食べたくて。

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材料

3人分
  1. 鶏挽肉 300g
  2. 人参 1/2本
  3. 玉ねぎ 1/4個
  4. おろし生姜 小さじ2杯
  5. 醤油 小さじ2杯
  6. 片栗粉 大さじ2杯

作り方

  1. 1

    鶏挽肉をボールに入れる。

  2. 2

    人参のすりおろし、玉ねぎのみじん切り、おろし生姜、片栗粉、しょうゆを入れよく混ぜる。

  3. 3

    一口大に丸めてフライパンで焼く。

コツ・ポイント

粘りが出るまでよく練る。

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ゆうなママ151
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料理やお菓子作りが大好きです家族3人だけどひとりごはんも楽しんでます
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