山芋と豆腐のトロトロお味噌汁♪♪-レシピのメイン写真

山芋と豆腐のトロトロお味噌汁♪♪

mikanaꔛ‬ @cook_40135802

揚げ物や濃い味の献立の時に( ˊᵕˋ* )♩やさしい味でほっとします(^ー^)
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材料

4人分

水 800cc
山芋 200ｇくらい
豆腐 150ｇ
茅乃舎だし(いりこだし) 小さじ2
味噌適量
小ネギ適量

作り方

1

水を沸かして茅乃舎だしと豆腐を入れる
山芋を入れる前にお味噌をとく
2

味を整えたら(少し濃いめにしておく)山芋をすっていれる
温まったら
お椀に入れねぎをのせたら
できあがり(∗ˊ꒵ˋ∗)

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つくれぽ (1)

くま五郎

すごく美味しかったです。息子が世界一美味しい味噌汁だって(^^)

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mikanaꔛ‬ @cook_40135802

2018/04/25 09:36に公開

■著書【mikanaの日本一美味しい野菜の食べ方】■Instagram @mikana__m【野菜が食べたくなるレシピ】・◾︎旬の野菜を愉む15分レシピ◾︎苦手マンネリをまるっと解決・◾︎ソイフードマイスター◾︎ベジタブル＆フルーツアドバイザー

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