作り方
- 1
茹でた竹の子を5ミリ位の厚さに切ります。先の方は柔らかいので２つに切ります
- 2
醤油 砂糖 酒 中華スープはボールで混ぜ合わせておきます。
- 3
フライパンを温めて ごま油→竹の子を入れて炒めます。
1分くらいで大丈夫。そこに調味料を入れて 汁が少しになるまで中火 - 4
最後に お好みの量の ごまラー油で味を調えたら完成です
コツ・ポイント
ホクホクが好きな方は 炒める時間を延ばすといいです
似たレシピ
-
-
-
-
簡単！大量消費に☆筍とワカメの中華炒め 簡単！大量消費に☆筍とワカメの中華炒め
タケノコの大量消費に！普段タケノコを食べない息子もこれだと食べてくれます(*^.^*)お酒のおつまみにもサイコー！
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18205665
