なんだか!崎陽軒のタケノコの味

オリエンタルママ
オリエンタルママ @cook_40039321

タケノコを甘く煮てみました。
なぜだか大好きな崎陽軒のシュウマイ弁当のタケノコの煮物みたいです!
このレシピの生い立ち
取れたてタケノコを、茹でて利用しています。
今日はこのおかずを利用してさらに美味しくアレンジ活用します

なんだか!崎陽軒のタケノコの味

タケノコを甘く煮てみました。
なぜだか大好きな崎陽軒のシュウマイ弁当のタケノコの煮物みたいです!
このレシピの生い立ち
取れたてタケノコを、茹でて利用しています。
今日はこのおかずを利用してさらに美味しくアレンジ活用します

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材料

3人分程度
  1. 旬のタケノコ(水煮) 160g
  2. 醤油 大匙2
  3. 砂糖 大匙2
  4. 大匙1

作り方

  1. 1

    水煮のタケノコは薄くスライスしてa調味料を入れて弱火で10分ほど煮て一度火を止めて余熱で味を浸透させる

コツ・ポイント

薄切りのほうが早く味が浸透します
お弁当にどうぞ

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気ままに、料理日記を楽しんでいます。お忙しい中、つくれぽを皆さんありがとうございます。過去はレシピコンテストに明け暮れた人生でしたが、これからは健康を意識したお手軽レシピを気ままにレシピ日記にしていきたいと思います。
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