かぼちゃとレーズンの胡麻ドレサラダ♪

まきんすぱん
まきんすぱん @cook_40133975

意外な組み合わせでしょうが、美味しいですo(^▽^)o
大量に作っても、お弁当に入れられます!
このレシピの生い立ち
さつまいもとレーズンが合うなら、かぼちゃとレーズンはどうだ?という実験笑

かぼちゃとレーズンの胡麻ドレサラダ♪

意外な組み合わせでしょうが、美味しいですo(^▽^)o
大量に作っても、お弁当に入れられます!
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さつまいもとレーズンが合うなら、かぼちゃとレーズンはどうだ?という実験笑

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材料

3〜4人分
  1. かぼちゃ 1\4玉
  2. レーズン 好きなだけ
  3. マヨネーズ 好きなだけ
  4. 胡麻ドレッシング 適量
  5. 塩・胡椒 適量

作り方

  1. 1

    レーズンを水に浸け、ふやかしておく。かぼちゃを煮崩れるまで茹で、ザルに上げ、再び空っぽの鍋に入れて火を通し水分を飛ばす。

  2. 2

    レーズンと調味料を加えて混ぜたら完成!

コツ・ポイント

かぼちゃは固すぎるなら柔らか過ぎた方が美味しいです!茹ですぎかも!と思っても全然問題なし☆

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