余った唐揚げで親子丼

るか&りゅうママ
るか&りゅうママ @cook_40069694

甘めが好きなので、調味料はお好みで調節して下さい。
このレシピの生い立ち
冷たくなった唐揚げがあまっていたので…!

余った唐揚げで親子丼

甘めが好きなので、調味料はお好みで調節して下さい。
このレシピの生い立ち
冷たくなった唐揚げがあまっていたので…!

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

3人〜4人分
  1. 余った唐揚げ 5個位
  2. 玉ねぎ 1こ
  3. しいたけorしいたけ茶でもok 3個
  4. 出し汁 400cc
  5. 醤油 大さじ3
  6. 大さじ3
  7. みりん 大さじ3
  8. 砂糖 大さじ3
  9. 3個か4個

作り方

  1. 1

    フライパンに調味料を全て入れて沸騰させ、薄切り玉ねぎとしいたけのみじん切りを入れてしんなりするまで煮詰める。

  2. 2

    唐揚げを細かく刻み、フライパンにいれる。

  3. 3

    唐揚げに味がしみたら、溶き卵を回し入れる。

コツ・ポイント

唐揚げに味をしみこませると美味しいです!

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
るか&りゅうママ
に公開
簡単で美味しいものを作りたくて…^_^
もっと読む

似たレシピ