うなぎと厚焼き玉子の丼(*^^*)

歌姫♪
歌姫♪ @cook_40043634

スタミナあっぷのおうちの丼です(*^^*)土用の日にこさえてみましょう(*^^*)*\(^o^)/*
このレシピの生い立ち
うなぎと卵焼きでスタミナのあるどんぶりを作ってみたいと思いましてできました。*\(^o^)/*
土用の日はみんなでうなぎを食べましょう*\(^o^)/*

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材料

2人分
  1. うなぎ 1枚
  2. タマゴ 4個
  3. 砂糖 大さじ1
  4. めんつゆ 大さじ1
  5. 大さじ1
  6. 炊いたご飯 丼にお好きな分を☆

作り方

  1. 1

    卵をときほぐしてめんつゆ、砂糖をいれる。

  2. 2

    油を卵焼のフライパンに入れて熱したら卵焼をつくります。

  3. 3

    焼けた卵を巻きすにまいておく。うなぎはあたためておきます。(レンジで)

  4. 4

    巻きすの卵をひらいて、うなぎの下にスライスした厚焼き玉子をのせます。

  5. 5

    できあがり(*^^*)山椒をふってくださいね。

コツ・ポイント

卵焼きをつくったら巻きすにまいておくと形がきれいになります。卵焼きはお好きな量をどんぶりにいれてください。わたしは3切れで十分でした(*^^*)

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

歌姫♪
歌姫♪ @cook_40043634
に公開
歌を歌いながらお料理やお菓子をつくるのが大好きです☆ここは私の料理、お菓子のメモ代わりにできたらいいなと思います。
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