アスパラガスの桜酢和え

トキワ
トキワ @cook_40054297

桜の季節におすすめ♪ 季節を感じるお手軽酢料理をご紹介♪
このレシピの生い立ち
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アスパラガスの桜酢和え

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材料

2人分
  1. アスパラガス 4本
  2. 適量
  3. 桜の酢漬け 2本
  4. べんりで酢 大さじ2

作り方

  1. 1

    桜の塩漬けは水に漬けて塩出しをして粗く切り、アスパラガスは食べやすい大きさに切って塩茹でし、水に取って水気を切ります。

  2. 2

    ボウルに1、べんりで酢を入れて和えます。

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兵庫県但馬地区は、北は日本海、南は1,000m級の山々が連なる自然豊かな地域。トキワはこの地で、100年以上続く老舗のお酢屋として、醸造酢をはじめ、時代に合った調味料開発にも力を注いできました。「べんりで酢」は、毎日忙しい主婦の方々のために、簡単でおいしく本格的なお酢料理を作っていただきたいと誕生した、お酢の万能調味料です。お酢を通じて家族の笑顔をつくりたい・・・それがトキワの想いです。
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