切り干し大根の大葉梅和え❁

ファスティング開けにもぴったりのヘルシーなサラダ。切り干し大根は夏はさっぱり食べたいですね！

長芋のネバネバと歯応えの残る切り干し大根を梅肉でさっぱりと和えました。夏バテ解消レシピ。

良い梅干しが手に入ったら、ご飯のお供的な食べ方だけしゃなく、切り干し大根と梅と相性の良いしらすも入れて和えてみました♪

火を使わずに簡単にプラス1品。切干大根は安価なのに、ビタミンB1たっぷり、疲労回復やカルシウム吸収にも一役買います。

10分ちょっとで作れちゃう一品。切干大根が梅干の酸味とよく合います。オリーブオイルの風味が効いてるパリパリ食感のサラダ仕立てです☆

さっぱり☆大葉香る梅肉で和えた、鶏皮おつまみです♩すぐ出来る一品です(๑´ڡ`๑)

切り干し大根と梅干の漬物みたいなサラダ https://cookpad.wasmer.app/recipe/4169382 のアレンジ

梅肉であっさりな切干大根の和え物です。箸休めにどうぞ。

おつまみにピッタリ！大葉と梅がよく効いた、さっぱりとした一品です。

サッパリした梅干しと大葉が茹で豚と相性バッチリψ(`∇´)ψ夏にオススメですね～♪

大葉と梅でさっぱりです(^O^)

切干大根のシャキシャキ感と、梅干の酸味が絶妙です☆お弁当にもgoodでした。切干大根の食べ方はこれが1番好き❤