鮭のマスタードホイル焼き
お前の母ちゃん何人だ @cook_40128287
マスタードが効いて美味しいです。ワインにもどうぞ♪
このレシピの生い立ち
新婚時代に買ったレシピ本を思い出して調味料は自分好みにしました
鮭のマスタードホイル焼き
マスタードが効いて美味しいです。ワインにもどうぞ♪
このレシピの生い立ち
新婚時代に買ったレシピ本を思い出して調味料は自分好みにしました
作り方
- 1
☆の調味料を混ぜておきます
- 2
鮭に塩胡椒をします。
舞茸は石づきを取ってさきます。 - 3
ホイルに鮭、舞茸を乗せて、鮭に（1）をかけてバターを乗せてレモンの輪切りを乗せて包みます。
- 4
200度に温めたオーブンで15分焼いて出来上がりです
コツ・ポイント
レモンを入れて加熱するといい感じです
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懐かしいホイル焼き♪切り身さえあれば、簡単に出来て見栄えもします＾＾洗い物も少なく煮汁もおいしい。今回は基本の組合せで。
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