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かっぱえびせんで♪トマトクリームパスタ
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かっぱえびせんで♪トマトクリームパスタ-レシピのメイン写真

かっぱえびせんで♪トマトクリームパスタ

CUTIETIROL
CUTIETIROL @cook_40140496

カニカマとかっぱえびせん、牛乳、ケチャップで作る簡単濃厚パスタ♥材料に高価なものは使っていませんが十分美味しいです
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安くて美味しいパスタ食べたいな~と思いつきました

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CUTIETIROL @cook_40140496

カニカマとかっぱえびせん、牛乳、ケチャップで作る簡単濃厚パスタ♥材料に高価なものは使っていませんが十分美味しいです
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材料

2人分
  • スパゲティ 160~200g
  • カニカマ 100g
  • エリンギ 100g
  • かっぱえびせん 2つかみ
  • バター 20g
  • 小麦粉 小さじ2
  • 牛乳 400cc
  • トマトケチャップ 大さじ3
  • コンソメ 4g
  • 塩コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    鍋にスパゲティを茹でる分の水を入れて、火にかけておく

  2. 2

    エリンギは縦半分、横半分に切り、スライスする

    • かっぱえびせんで♪トマトクリームパスタ作り方2写真
  3. 3

    カニカマは半分にほぐす

    • かっぱえびせんで♪トマトクリームパスタ作り方3写真
  4. 4

    かっぱえびせんを袋に入れて、粉々にくだく

    • かっぱえびせんで♪トマトクリームパスタ作り方4写真
  5. 5

    フライパンを熱し、バターと小麦粉を入れて、ヘラでまぜる。

    • かっぱえびせんで♪トマトクリームパスタ作り方5写真
  6. 6

    牛乳を少しずつ加えて、ヘラでよく混ぜる

    • かっぱえびせんで♪トマトクリームパスタ作り方6写真
  7. 7

    エリンギを加えて、弱火で煮る

    • かっぱえびせんで♪トマトクリームパスタ作り方7写真
  8. 8

    カニカマを半分入れる※この当たりで湯がわくはずなので、スパゲティを茹ではじめる

    • かっぱえびせんで♪トマトクリームパスタ作り方8写真
  9. 9

    かっぱえびせんを加えて、よく混ぜる

    • かっぱえびせんで♪トマトクリームパスタ作り方9写真
  10. 10

    ケチャップとコンソメで味付けする、味をみて塩コショウを加える※お好みで塩は入れなくてもOK

  11. 11

    茹で上がったスパゲティをソースとあわせる

  12. 12

    皿にスパゲティを盛り付ける。残しておいたカニカマをのせて、上からフライパンに残ったソースをかける

コツ・ポイント

かっぱえびせんを入れるとトロミがつくので、小麦粉は少なめです。カニカマを全部入れてしまうと、混ぜている間に形が無くなってしまうので半分残すのがポイントです。ソースがかたいと思ったら牛乳でのばして下さい。豆乳で代用しても美味しいですよ♪

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CUTIETIROL
CUTIETIROL @cook_40140496
2016/10/23 10:45に公開
料理が好き、食べるのはもっと好きたまーにレシピ公開してます。
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このレシピのキーワード

トマトクリームパスタ パスタ エリンギ バター 牛乳 小麦粉 ケチャップ カニカマ

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