切昆布と人参の甘辛煮
まぁーkitchen @cook_40120023
時短、簡単、サッと出来ちゃう。
このレシピの生い立ち
切昆布をサラダで食べてましたが、雑誌のレシピを見てたら、切昆布の甘辛煮が載っていて、自分流にアレンジして作ってみました。
切昆布と人参の甘辛煮
時短、簡単、サッと出来ちゃう。
このレシピの生い立ち
切昆布をサラダで食べてましたが、雑誌のレシピを見てたら、切昆布の甘辛煮が載っていて、自分流にアレンジして作ってみました。
作り方
- 1
人参は細切り、ちくわは半分に切って細切り。切昆布はサッと洗って食べやすい長さに切る。
-
- 2
鍋に煮汁を入れる。
-
- 3
切昆布、人参、ちくわを入れて強火で煮る。
-
- 4
煮立ったら弱火にして落とし蓋をする。
-
- 5
10分～15分煮る。
-
- 6
器に移して出来上がり‼
-
コツ・ポイント
材料は全部細切り。あとは煮るだけ！切昆布がクタクタにならないよう気をつけて！
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