キムチ鍋風辛ラーメン
のろまたいしょう @cook_40068449
キムチ鍋風に。キムチもトッピングしてガツンと辛いラーメンです。
このレシピの生い立ち
ガツンと辛い「辛ラーメン」。キムチ鍋風にしてみました。
キムチ鍋風辛ラーメン
キムチ鍋風に。キムチもトッピングしてガツンと辛いラーメンです。
このレシピの生い立ち
ガツンと辛い「辛ラーメン」。キムチ鍋風にしてみました。
作り方
- 1
白菜と厚揚げを分量の水で茹でる。
- 2
煮えたら付属のかやくとスープの素を入れて少々煮込む。
- 3
ラーメンを投入して、その上にギョーザを置いて蒸す。
- 4
麺がほぐれたら火を止めて丼に入れる。
- 5
厚揚げ、ギョーザ、卵、キムチをトッピング。
コツ・ポイント
ギョーザは破けないように一緒に煮込まずに麺の上で蒸しました。
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