簡単 数の子DE食感を楽しむサラダ♪!

莉彩パパ @cook_40043509
おせち料理の数の子…もし、残ったら…こんな簡単レシピ(レシピと呼べないかも?)で、お酒のお供にして下さい ^ ^
このレシピの生い立ち
大好きな数の子…残さず美味しく食べるために、こんなリメイク用レシピを♪…ビール、日本酒や白ワインにどうぞ ^ ^
簡単 数の子DE食感を楽しむサラダ♪!
おせち料理の数の子…もし、残ったら…こんな簡単レシピ(レシピと呼べないかも?)で、お酒のお供にして下さい ^ ^
このレシピの生い立ち
大好きな数の子…残さず美味しく食べるために、こんなリメイク用レシピを♪…ビール、日本酒や白ワインにどうぞ ^ ^
作り方
- 1
数の子は、写真のように横7~10mm幅にカットする。パプリカ・セロリも洗って数の子と同じ位の大きさにカットしておくこと。
- 2
ボウルにカットした数の子を入れ、Aを加えてまんべんなく混ぜたら、10~15分冷蔵庫で冷やしておく。
- 3
2に1でカットしたパプリカ・セロリを入れて、まんべんなく混ぜたら、さらに20~30分冷蔵庫で冷やしておく。
- 4
お皿にセロリの葉を1枚置き、3を盛りつけたら完成です。ポリポリ・カリカリ・シャキシャキの食感を楽しんで下さい!
コツ・ポイント
切って混ぜるだけ…簡単すぎてレシピと呼べないかもしれませんが…食感を楽しんでみて下さい!^ ^
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18213033