きゅうりのなめ茸和え♪とろっとさっぱり♪
京たまご @kotama12
手作りなめ茸をきゅうりと和えて、簡単さっぱりな一品にしてみました♪あっという間にできます♪
このレシピの生い立ち
レンジでできる簡単レシピを考えました♪
アプリでひらく作り方
- 1
えのきは、石づきを切ってから2等分します。酒・醤油・みりんをあわせて、電子レンジ600w1分30秒かけます。
-
- 2
とろっとして、えのきに火が通れば粗熱を取ります。
-
- 3
きゅうりは、まず麺棒などでで軽くたたいて潰します。
-
- 4
潰してから、縦に4等分して切ります。そこから5㎝長さに切ります。
-
- 5
なめ茸と和えます。
-
- 6
完成です♪冷やしてもすぐ食べても美味しいです♪
-
コツ・ポイント
きゅうりは軽く潰したほうが味が絡んで美味しいですよ♪
リアクション
似たレシピ
キュウリとなめたけのサッパリみぞれ和え♪
キュウリの塩もみと大根おろし、なめたけを甘酢であえたサッパリとした一品です♪焼き魚のお供にお勧めです
きゅうりのなめ茸和え♡
塩揉みしたきゅうりになめ茸を和えるだけの簡単なおかずです。
キュウリとなめ茸の和え物
輪切りにしたキュウリとなめ茸を和えるだけ！簡単に1品できちゃいます＼(^o^)／
超簡単!! きゅうりのなめ茸和え
きゅうりとなめ茸をあえるだけです。もう一品欲しいな。という時のお手軽メニューです。
☆きゅうりとカニカマのなめたけ和え☆
きゅうりとカニカマを、大好きななめたけで和えてみました♡すぐできちゃうから、副菜に最適です♪
美味しいなめたけ♪青菜で和えて❀
簡単＊手作りなめたけを作って青菜に和えるだけ♪ヘルシーな副菜です
なめたけ （えのきのつくだ煮）
なめたけも手作りできちゃいます＾＾
自家製ナメタケ
簡単に美味しい自家製ナメタケが作れます♪常備しておくととっても便利‼︎ 大根おろしと和えば、ヘルシーな一品料理に♡
和えるだけ！なめたけときゅうりのサラダ
なめたけあったら是非！きゅうり切ってマヨで和えるだけ。なめたけに味が付いてるから楽ちんサラダです☆
なめたけ
簡単自家製なめたけ
クックXKDCUB☆ 
自家製なめ茸☆カンタン☆
麺つゆであっという間にできて美味しい自家製なめ茸です。
簡単♪マグロときゅうりなめ茸醤油和え
アボカドが苦手なので、きゅうりで代用したマグロなめ茸醤油和えです★
ayk3693 
キュウリのなめ茸和え
材料はキュウリとなめ茸のみ♪
あさパンダちん 
昆布茶でさっぱり梅なめたけ
手作りの梅なめたけさっぱりで美味しいよ
手作りなめ茸
えのきと家にある調味料であっという間になめ茸が！手軽にできてオススメ！！
えのきのなめたけ
手作りのなめたけは、あっさりして美味い！！
poipoimama 
簡単ナメタケ
自家製 ナメタケ...♪*ﾟ
蕎麦の芽と山葵なめ茸和え
なめ茸は手作りにし、ワサビを加えます。明太子やキムチを加えても美味しいです。今回はそばの芽と和えてみました。
きゅうりのさっぱり中華和え
たくさんのきゅうりもあっという間にぺろり！のさっぱり中華和えです( ^ω^ )
簡単♪手作りなめたけ
とっても簡単☆手作りなめたけです(o^ω^o)
手作りなめたけ
手作りだとさらに美味しい！お酢の効いたさっぱりなめ茸。
Koro913 
【幼児食】手作りなめ茸
「手作りなめたけ」です。手作りなので、自分好みの味にできます。
きゅうりとえのきのナメタケ和え
暑い夏にはさっぱりしてて美味しいですよ♪きゅうりを千切りにすることで沢山食べられますよ。
簡単♡えのきで自家製なめ茸♪
とーっても簡単にできます♡安心自家製なめ茸♪ (o´ω｀o)
自家製なめたけの薬味和え【作り置き】
自家製なめたけに、たっぷりの薬味をプラス。とてもさっぱりとしていますので、食欲がない時にオススメです。
なめ茸大根
市販品でも構いませんが自家製になめ茸と千切り大根を和えました。とっても美味しいです。
超簡単！サッパリ♡梅とろきゅうり
きゅうりの大量消費にも(*^^*)さっぱりした一品が素早くできます！調味料は塩だけなので簡単w
手作りなめたけ
なめたけを手作りで♪ごはんが進んで困っちゃう(・∀・)！
竹輪ときゅうりのなめたけ和え✿一品料理が
味付けなめたけを使って✿竹輪ときゅうりで★1品料理できました☆
自家製なめたけ
大好きななめ茸を独り占めにして食べたいから、自家製で作っています。
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18213245
