簡単!お弁当、節約に◎豚こまピーマン炒め

櫻井商店
櫻井商店 @sakuraishouten

簡単!節約、おかずです♪ご飯もりもり進みます^^*お弁当や夕飯、丼や焼きそばにのっけても美味しいです♪おつまみにも◎
このレシピの生い立ち
この昆布酢(極)の情報は下のURLで見られるので是非見て下さい♪

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材料

  1. 豚こま お好みで
  2. ピーマン 2個
  3. エリンギ 2本
  4. ★オイスターソース 大さじ1
  5. ★中華だし 小さじ2
  6. ★麺つゆ 大さじ1
  7. 昆布酢(極) 大さじ1
  8. ★にんにくチューブ 1センチ程
  9. 白ごま 適量
  10. 片栗粉 適量

作り方

  1. 1

    材料を用意します。

  2. 2

    袋に片栗粉とお肉を入れフリフリ。お肉全体に片栗粉がつくように。

  3. 3

    フライパンに油をひいてお肉を炒めます。

  4. 4

    少し熱が通ってからエリンギとピーマンを加えて炒めます。

  5. 5

    ★の調味料を混ぜておきます。

  6. 6

    お肉に熱が通ってから★を加えます。全体に絡めるように炒めとろみが出たら出来上がり(*^^*)

  7. 7

    今回、昆布酢『極』を使いました。
    塩分・糖分・旨味が含まれた万能調味酢です。

  8. 8

    ありがとうございます!!!!
    「豚肉ピーマン」の人気検索でトップ10に入りましたー(*^^*)!

コツ・ポイント

味が濃ければ★に水を加えて調整してください!
その時片栗粉の緩さも調整してください(*^^*)

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レシピ作者

櫻井商店
櫻井商店 @sakuraishouten
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北海道『利尻昆布』の旨味を最大限に引き出し、美味しいお酢とブレンドした、昆布酢『極』。海の野菜とも言われる『昆布』と、美容と健康に良い『酢』を使って美味しく、楽しく、簡単に食べられるレシピをご紹介します♪是非お試しください!!http://sakurai-s.jp/
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