ブロッコリーと人参のカレー風味炒め

ブロッコリーと人参のカレー風味炒め

kicin1220 @cook_40113596

カレー粉に味があるので、人参が苦手な方も食べられます！
このレシピの生い立ち
大好きなブロッコリーの幅を広げたくて創ってみました。（╹◡╹）

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カレー粉に味があるので、人参が苦手な方も食べられます！
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材料

2人分

ブロッコリー 1本
人参 1本
胡椒適量
カレー粉適量

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作り方

1

1. ブロッコリーを食べやすい大きさにカット。
2. 人参もブロッコリー同様食べやすい様にカット。
2

1. 油を入れフライパン温める。
2. ブロッコリー固い芯から最初に炒め、人参炒め、胡椒を適量入れる。
3

全体的に火が通ったらカレーパウダーを満遍なく入れる。
出来上がりです！

コツ・ポイント

固いブロッコリーから先に炒めるのがポイントです。

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kicin1220 @cook_40113596

2016/10/23 11:52に公開

台湾在住日本人、日本で気軽に手に入る食材(ｱﾎﾞｶﾄﾞ等)が高くて困っています。(‾･ω･‾) ｱﾎﾞｶﾄﾞみたいな味になる食材ありますかねー...。