さつまいもとレーズンのサラダ*
soratea @cook_40044762
さつまいものサラダは沢山あるけど、はちみつと粉チーズでコク＆風味がＵＰ★
スイーツのような美味しいサラダです。
このレシピの生い立ち
子供達はかぼちゃのサラダにレーズンを入れたものが好きなので、さつまいもにもレーズンを入れたら？と思い、冷蔵庫にあるものを入れてみたら、とっても美味しいサラダになりました。
アプリでひらく作り方
- 1
さつまいもは、ピーラーで皮をむき、１㎝角に切り、耐熱容器に入れレンジで柔らかくなるまで加熱する。
（９００wで約８分） - 2
熱いうちにレーズンと粉チーズを入れてスプーンで混ぜ合わせる。
☆を混ぜ合わせたら出来上がり。 - 3
熱いうちに食べても美味しいし、冷蔵庫で冷やして食べても美味しいです。
コツ・ポイント
はちみつは、さつまいもの甘さによって加減してくださいね。
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