✽わが家のおせち・サーモンのかぶ巻✽

クックI91KKE☆'s cooksnap of when they made ✽わが家のおせち・サーモンのかぶ巻✽.
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〜みみ〜's cooksnap of when they made ✽わが家のおせち・サーモンのかぶ巻✽.
＊runmama＊
＊runmama＊ @cook_40043506

とっても簡単です♫
　おせちの１品にどうですか？
彩りよく、華やかです♥
子供ちゃんは、ハム（生ハムでも）でどうぞ～
このレシピの生い立ち
わが家のおせちの定番です。
娘に贈る覚書♥

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材料

  1. かぶ（小ぶり） 必要なだけ
  2. 　Ｌ　水 ２００cc
  3. 　Ｌ　塩 小さじ１強
  4. スモークサーモン 必要なだけ
  5. ☆ハム 必要なだけ
  6. 三つ葉 個数分
  7. 柚子orレモン 適量

作り方

  1. 1

    かぶを２㎜程度の薄切りにし、塩水（Ｌ）　
    にしなるまで漬けておきます。

  2. 2

    三つ葉に熱湯をかけて、しなるまで漬けておきます。

  3. 3

    スモークサーモンを端からくるくると巻いておきます。

  4. 4

    かぶと三つ葉の水分をキッチンペーパーで吸い取ります。
    かぶの上にサーモンをのせて、三つ葉でくるっと２回程巻き片結びします

  5. 5

    お子様用に、ハムをくるくるしてもいいですね♥
    マヨを付けて食べてもおいしい。

  6. 6

    柚子やレモンを搾っていただきます♫

コツ・ポイント

とっても簡単です♫
　失敗してもいいように、三つ葉は余分目に～

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レシピ作者

＊runmama＊
＊runmama＊ @cook_40043506
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娘の入り道具の足しにと10数年前に始めたクックパッド。そんな娘も嫁入りました。おうちごはんしかございませんが…覗いていただけたら 幸いです。長女28歳 長男18歳只今 ゆるりと活動中…酵母の会No.7****************作っていただいている皆様。ありがとうございます。
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