豆苗を使った水餃子-レシピのメイン写真

豆苗を使った水餃子

☆エミーナ☆
☆エミーナ☆ @cook_40050538

家計に優しい豆苗を使ったレシピです♪
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豆苗を使った水餃子

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材料

  1. 豆苗 1袋
  2. 玉ねぎ 1/2
  3. 餃子の皮 20枚くらい
  4. 豚ひき肉 100g
  5. ★酢 大さじ1/2
  6. ★砂糖 大さじ1
  7. ごま 適量
  8. ★ニンニク 2cmほど
  9. ★ラー油 お好み量
  10. ★醤油 大さじ1
  11. ☆塩 少量
  12. ☆胡椒 適量
  13. ☆醤油 小さじ1
  14. ごま 小さじ1

作り方

  1. 1

    豆苗、玉ねぎはみじん切りにする

  2. 2

    豚ひき肉と☆の調味料を入れてよく混ぜる

  3. 3

    玉ねぎを入れてよく混ぜる

  4. 4

    餃子の皮にあんをのせ皮の周り1周に水をつけて折りたたむ

  5. 5

    折りたたんだら両端を丸めるようにくっつける

  6. 6

    沸騰したお湯で3分ほど茹でたら完成

  7. 7

    ★の調味料でたれを作る

コツ・ポイント

皮を包むときは、餃子のようにヒラヒラを作らなくて大丈夫です。

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☆食いしん坊万歳☆結婚前まで料理経験0でしたが、今では、冷蔵庫の余り物でアレンジ料理ができるように!とにかくある材料で、なるべく安く簡単で美味しい料理を作るのがモットーです♪お砂糖は三温糖を使ってます。つくれぽくださった皆様ありがとうございます♩とっても励みになります☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆レシピは随時ブラッシュアップ中です♩※お菓子はバターのかわりにココナッツオイルを使用
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