ゴマ香る♩お稲荷さん

Kiyoshiori
Kiyoshiori @cook_40143861

母から稲荷を貰ったので。白ごまで風味よく!
このレシピの生い立ち
茨城の稲荷神社で食べたお稲荷さんにいろんな具が入ってたので白ごまでアクセントをつけました(*⁰▿⁰*) 次はそば稲荷にチャレンジしてみたい!

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材料

2人分
  1. 稲荷 10枚
  2. ご飯 2.5合
  3. 酢飯のもと 適量
  4. 白ごま 適量

作り方

  1. 1

    ご飯を切るようにしゃもじで混ぜて粗熱をとりながらすし酢をかけ味が均等になるようにする

  2. 2

    酢飯を稲荷に詰めて形を整える。この時ご飯を押し込まずふんわり大目に入れる。最後は閉じずに酢飯が見える状態にする

  3. 3

    白ゴマを上からかけて完成!

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レシピ作者

Kiyoshiori
Kiyoshiori @cook_40143861
に公開
料理嫌いなのに最近実家を出てしまった…。ということで簡単なものを作ります。
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