型にはペーパーを敷くか、ショートニングを塗っておいてください。

粉類は合わせてふるっておきます。

ボウルにバターを入れてホイッパーで混ぜまぜます。（ホイップ仕立てになっているので混ぜやすいです。）

卵・塩・砂糖を入れて分離しないようにきれいに混ぜてください。

牛乳・生クリームを入れてゴムベラできれいに混ぜます。

合わせ粉を入れて、ゴムベラできれいに混ぜ、型に半分流します。

ブロッコリー・ゆで卵・鮭フレークを順に入れて、残りの生地を上から静かに流してください。

１７０℃に温めたオーブンで４５分で出来上がりです。