ひ烏賊の和風わさび醤油焼＆たっぷり野菜
パールちゃんち @cook_40135050
烏賊だけで簡単！野菜もプラスでスーパー美人！
このレシピの生い立ち
わさび味なので、ごはんにもお酒にもピッタリのレシピです。
烏賊だけでも美味しいです。
残り野菜でアレンジok.
辛さはお好みで調節してください。
アプリでひらく作り方
- 1
ひ烏賊は茹でてあるものはそのまま、生で購入した場合は軽くゆでておきます。
- 2
oilをひき、玉ねぎ、青唐辛子きゃべつなど、固い物から炒めていきます。
- 3
酒みりん醤油わさびをすべて混ぜておき、野菜をいためます。
- 4
烏賊を入れ、うま味調味料と酒みりん醤油わさびを最後に回しかけて出来上がり！
コツ・ポイント
烏賊は焼き過ぎないように、焼き過ぎると固くなります。
ひ烏賊はまるごと食べられるので、面倒がなく、簡単です。
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