節約✨カニカマ＆カブの葉っぱ！
風★鈴 @cook_40099432
節約＆余り物レシピです…
このレシピの生い立ち
カブの葉がヤバイ！ってなったので作ってみました。大根よりアクがなく美味しく食べられます。お酒のあてにも◎
節約✨カニカマ＆カブの葉っぱ！
節約＆余り物レシピです…
このレシピの生い立ち
カブの葉がヤバイ！ってなったので作ってみました。大根よりアクがなく美味しく食べられます。お酒のあてにも◎
作り方
- 1
カブの葉を1.5cm位に切ってパスタを茹でるように塩茹でする。
- 2
すぐに柔らかくなるので茎は40秒、葉は10秒くらいで火を止めて余熱で☆新鮮だとそれより早めじゃないとクタクタになります…
- 3
カブの葉をザルにあげ放置。水洗い無。
- 4
ザルに上げたカブの葉をギュッと絞ってカニカマ＆マヨネーズとポン酢or醤油を混ぜて炒りごまをまぶす。
- 5
完成です！
気分によって、わさびorからしを混ぜても美味しいです！
水分があまり出ないのでお弁当にも使えます♬
コツ・ポイント
暖かくなってきたので、お弁当に入れる時はカブの葉をギュッギュギュッと絞ってください！
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siosato -
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