スゴイダイズ★搾菜と桜えびの芝麻醤うどん

ryna_barbiegirl @cook_40022233
台湾のおかゆや鹹豆漿(豆乳スープ)をイメージして♪芝麻醤風味の豆乳スープは、朝食にもぴったり。お好みの具でアレンジOK!
このレシピの生い立ち
台湾のおかゆや豆乳のスープをイメージして作りました。
濃厚な「スゴイダイズ」1本そのまま入れて、ごまもたっぷり入るので栄養満点!
食欲のない時や朝食にはコレです。
スゴイダイズ★搾菜と桜えびの芝麻醤うどん
台湾のおかゆや鹹豆漿(豆乳スープ)をイメージして♪芝麻醤風味の豆乳スープは、朝食にもぴったり。お好みの具でアレンジOK!
このレシピの生い立ち
台湾のおかゆや豆乳のスープをイメージして作りました。
濃厚な「スゴイダイズ」1本そのまま入れて、ごまもたっぷり入るので栄養満点!
食欲のない時や朝食にはコレです。
作り方
- 1
スープの材料を鍋に入れ、沸騰寸前まで温める。ゆでたうどんと器に入れる。
- 2
トッピングを上にきれいに盛りつけてできあがり。お好みで豆板醤、こしょう、ラー油を入れてめしあがれ★
- 3
- 4
コツ・ポイント
お料理ブログのほうにも書いてます(^^)よろしくどうぞー。http://chefrina.blog92.fc2.com/blog-entry-84.html
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