おいしいお水で酵素も摂れる♡冷や汁
あたむ❤189 @cook_40080327
加熱しないから酵素も摂れる～具を切ってお水を注ぐだけの簡単スープ！薬味を効かせて夏にぴったりな一品に♥
このレシピの生い立ち
BRITAのお水を使うレシピを考えました。
おいしいお水で酵素も摂れる♡冷や汁
加熱しないから酵素も摂れる～具を切ってお水を注ぐだけの簡単スープ！薬味を効かせて夏にぴったりな一品に♥
このレシピの生い立ち
BRITAのお水を使うレシピを考えました。
作り方
- 1
野菜をさいの目に切りボウルに入れる。
そこに味噌、だし、蜂蜜を合わせて混ぜる。 - 2
1は冷蔵庫でしばらく置く。（朝食べるため、夜に用意♪）
- 3
器にごはんを盛り、2の野菜を汁ごと入れ、お好みのトッピングをする。
- 4
お水を注いでいただきます！
写真は豆腐ver.
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コツ・ポイント
野菜と味噌を合わせておき、野菜に味をつけます。
ごはんは冷ご飯のままでも大丈夫！
おいしい水でガス・レンジ等不要！
写真はだし粉をかけました♥
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18218060
