ベーコンとモロヘイヤのスープ☆
にきママ @cook_40115588
ニンニクをきかせて♪
熱い夏をのりきるモロヘイヤスープです！
このレシピの生い立ち
大山の祖母からもらったモロヘイヤ♪
栄養たっぷりのモロヘイヤを使って、スープをつくりました。
初めてレシピにのせるので、ドキドキ☆
ベーコンとモロヘイヤのスープ☆
ニンニクをきかせて♪
熱い夏をのりきるモロヘイヤスープです！
このレシピの生い立ち
大山の祖母からもらったモロヘイヤ♪
栄養たっぷりのモロヘイヤを使って、スープをつくりました。
初めてレシピにのせるので、ドキドキ☆
作り方
- 1
モロヘイヤを茎ごと細かく切る。
ベーコン、たまねぎは5ミリ幅に切る。
にんにくは、みじん切り。 - 2
にんにくとベーコンをサラダ油で炒める。
- 3
水400CCを入れてたまねぎ、モロヘイヤを入れて煮る。
- 4
しょうゆ、鶏がらスープのもと、こしょうで味を整えて、できあがり♪
コツ・ポイント
ごま油で炒めて香りをだしてもいいかも～です。
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