☆里いもの麺つゆ和え☆
☆ともよん☆ @cook_40137561
ゆずの香りが食欲をそそります♪和えるだけの簡単副菜です(*^^)v
このレシピの生い立ち
いつも里いもは炊いていましたが、面倒だったので和えるだけにしてみました♪
アプリでひらく作り方
- 1
里いもは皮をむき一口大に切り塩もみする。
- 2
鍋で里いもを爪楊枝が通るまで茹でる。
- 3
茹でた里いもと麺つゆ・砂糖・ゆずの皮を熱いうちに混ぜ合わせる。
コツ・ポイント
茹でる工程が面倒な場合は、レンジで温めると簡単です♪
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