カレイの煮付け！ふっくら美味しい♪
愛健康家族 @cook_40049950
レシピID : 19124008でカレイの煮つけ
簡単！美味しい(^^♪
このレシピの生い立ち
柔らかなまぐろの角煮（レシピID : 19124008）のたれで煮ました。
アプリでひらく作り方
- 1
*印の調味料をお鍋に入れて沸騰させます。そこへカレイの切り身を入れます。
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- 2
落し蓋をして
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- 3
蓋をして中強火で8～10分位対流させるように火を通します。
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- 4
8分後こんな感じに仕上がりました。
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- 5
卵までしっかり火が通っていることを確認してくださいね。
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コツ・ポイント
落し蓋をして汁を対流させるように煮ます。
お魚の厚みで時間は調整してください。
この汁の分量で4～5切れは煮ることができます。
（お魚の大きさで調整してください）
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