赤と緑とにんにくチップの冷静パスタ

KヨIKO
KヨIKO @cook_40144321

にんにくチップで体力回復☆
このレシピの生い立ち
母の味です!!
今回も母と一緒に作りました!!

赤と緑とにんにくチップの冷静パスタ

にんにくチップで体力回復☆
このレシピの生い立ち
母の味です!!
今回も母と一緒に作りました!!

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材料

2人分
  1. にんにく 1片
  2. ベビーリーフ 40g
  3. しそ 50g
  4. ミニトマト 4コ(大きめサイズ)
  5. スパゲッティーの麺 200g
  6. オリーブオイル 大さじ2杯程度(好みにより加減)
  7. 青じそドレッシング 大さじ3杯程度(好みにより加減)
  8. しお 適量
  9. こしょう 適量

作り方

  1. 1

    にんにくをスライスして油で揚げます

  2. 2

    にんにくチップの出来上がり!!他の料理にも活用でき、重宝ですよ

  3. 3

    ベビーリーフを洗っておきます

  4. 4

    トマトとしそをあらい、トマトは1/4コに切る。しそは細かく刻む

  5. 5

    しお多めで麺をゆが
    きます

  6. 6

    麺がゆがきあがったら、あら熱をさまし、ボールにうつす

  7. 7

    ベビーリーフ・しそ・オリーブオイル・青じそドレッシング・しお・こしょうを入れ、混ぜる
    ※味をみて、お好みに整えてね

  8. 8

    トマトを入れ、さらに混ぜる

  9. 9

    お皿に盛って、にんにくチップを乗せたら完成☆

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