美味しく節約！豚小間の照り焼き
～kei～ @cook_40043843
お買い得な豚小間が・・立派なメインに変身！挽肉で作るよりもボリュームがあります☆中はとってもジューシーです。
このレシピの生い立ち
お買い得な豚小間のレシピを考えて・・
アプリでひらく作り方
- 1
豚小間に塩コショウを振り、片栗粉をもみこむ
- 2
①を一口サイズに丸めて（あまり厚くしないでください）オイルをひいたフライパンで焼く
- 3
両面焼き目がついたら蓋をし、２分ほど蒸す。最後にタレをまわしかけ、１分ほどしてから火を消す
コツ・ポイント
タネに生姜の絞り汁を入れても美味しいです。テリテリ、中はほろほろですー。
*ブログ記事 http://ameblo.jp/kkhbn/entry-10537634027.html*
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