簡単！たけのこコロッケ

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白だしでしっとりコロッケ♪
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材料

2人分
  1. じゃがいも(大) 1個
  2. たけのこ(水煮) 20g
  3. ツナ(無くても可) 20g
  4. 減塩醤油 少々
  5. 鰹節 少々
  6. 出汁 大さじ1
  7. 小麦粉卵パン粉 適量

作り方

  1. 1

    じゃがいもの皮を剥いて洗って濡れたままラップで包みレンジ600w3分反して2分チンしてマッシュ
    たけのこをみじん切り

  2. 2

    材料を全部加えて混ぜる
    出汁（白だし小さじ1+水小さじ2）

  3. 3

    4等分して小麦粉卵パン粉を付け
    170度の油で1分半
    反して1分半揚げて完成

コツ・ポイント

キッコーマン　本つゆ　香り白だし　使用
めんつゆやほんだしでもＯＫ
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サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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