作り方
- 1
熱したフライパンの上で、たつくりを煎ります。
香ばしい香りがたってきたら、バットなどにあげ冷まします。
- 2
フライパンでそのままタレを作ります。
材料①を入れ、中火にかけます。
- 3
半量ほどに煮詰まったら、冷ましておいたたつくりを加え、さっとからめます。
コツ・ポイント
甘みが強めです。
砂糖の量は、お好みの分量に加減してください。
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