簡単さくさくとろとろフォンダンショコラ

まりんりんぷー
まりんりんぷー @cook_40144497

混ぜて焼くだけ!!簡単でおいしい。
片付けまで20分で終わりました。
ちょっと食べたいときに楽しめますよ。

このレシピの生い立ち
新聞に載っていたものを参考にしました。
簡単で焼きたてでも冷めてもレンジで温めてもおいしい。
友人のだんなさまからも本格的とほめられました。

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材料

70ml耐熱容器3個分
  1. チョコレート(ブラックがおすすめ) 市販のもの1枚(65g)
  2. バター 20g
  3. 1個
  4. 砂糖 20g
  5. 小麦粉 大さじ1

作り方

  1. 1

    チョコレートを粗く刻んでボウルにバターと一緒に入れて湯せんで溶かす。

  2. 2

    別のボウルに卵をといて、砂糖を加えて、ざらざら感がなくなるまでよくまぜる。

  3. 3

    ②に①を加えて混ぜ、小麦粉をいれてさらに混ぜる。
    大人な方はこのあとブランデーを入れてもおいしいです。

  4. 4

    耐熱容器に生地を流しいれて、190度のオーブンで8~10分焼く。

コツ・ポイント

温かいうちにスプーンで食べてもおいしい。
冷めたものはこってりでおいしい。
電子レンジで20秒温めると焼きたてに戻ります。
焼きすぎると普通のチョコレートケーキです。それもおいしいけど・・・。
その場合は次回焼く時間を短くしてね。

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レシピ作者

まりんりんぷー
まりんりんぷー @cook_40144497
に公開
お菓子作りが大好きです。でもだんながあんまり食べないのでさみしいです。最近は中華にはまってます。
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