今朝の納豆の残りDEお好み焼き☆

のぞちゃんママ
のぞちゃんママ @cook_40137654

残り物なのに子供たち(4歳&2歳)に大好評♪あっという間になくなっちゃいます。カリカリ&もちもちでおつまみにもOKです。
このレシピの生い立ち
週に1回ほど朝に納豆を食べるんですが、先に一人で食べる主人が私と子供たちの分も作ってくれます。でも最近、子供たちもあまり食べなくなって必ずといっていいほど残ります。それをそのまま焼いちゃいました!簡単すぎてレシピと言っていいのか…?

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材料

  1. 納豆 残った量
  2. 片栗粉 適量
  3. ごま 適量

作り方

  1. 1

    普通にご飯にかけるようの納豆を作ります。我が家では納豆3パックに生卵1個を入れ、付属のたれとめんつゆ少々入れ混ぜます♪

  2. 2

    どのぐらい余ったでしょうか?余った納豆に片栗粉を入れます。(1パックにつき大さじ1くらい?)ぐるぐる混ぜます。

  3. 3

    フライパンにごま油を熱し(中弱火)、2を広げます。両面2~3分づつ焼いて出来上がり!

  4. 4

コツ・ポイント

水分を入れると、きれいに固まらなくなっちゃうので入れないほうが良いです。火が強いとすぐこげちゃうので注意します。刻み葱など入れたときもそのまま焼いちゃいます。

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レシピ作者

のぞちゃんママ
のぞちゃんママ @cook_40137654
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来てくださってありがとう。お料理大好き☆パン&お菓子作り大好き☆ダンナ&娘5歳&息子3歳の4人家族です。
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