ビタミンを摂ろう！大根葉の甘辛炒め
青竜 輝 @cook_40013932
ビタミンCが豊富な大根葉と、カルシウムの宝庫じゃこで、健康メニューです。お弁当のおかずにもなりますよ♪
このレシピの生い立ち
大根を頂きました♪ ついでに美味しいレシピも伝授されたので。よくあるメニューですけど、やっぱり健康的においしくって事で…(;^_^A
簡単なので、レシピと言い切っていいのかなぁ？
ビタミンを摂ろう！大根葉の甘辛炒め
ビタミンCが豊富な大根葉と、カルシウムの宝庫じゃこで、健康メニューです。お弁当のおかずにもなりますよ♪
このレシピの生い立ち
大根を頂きました♪ ついでに美味しいレシピも伝授されたので。よくあるメニューですけど、やっぱり健康的においしくって事で…(;^_^A
簡単なので、レシピと言い切っていいのかなぁ？
作り方
- 1
フライパンにオリーブオイルを引いて、大根葉としらすorじゃこを炒める。
- 2
塩コショウして（これは省略OK）、砂糖を投入、しょうゆも投入。
- 3
最後に顆粒和風だしを加えて、手早く混ぜて出来上がり。
- 4
コツ・ポイント
じゃこの代わりにベーコンでも目先が変わって美味しいです。ベーコンの場合は砂糖抜きの方が美味しいかな？
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18223229
