簡単!適当!失敗なし!うま煮☆

ミニマムkei
ミニマムkei @cook_40144884

白菜と豚肉意外の物を入れても美味しいですよ(゚∀゚)
このレシピの生い立ち
簡単に作れる料理が大好き(笑)

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材料

画像は2人分
  1. 醤油、水 お好みで
  2. 豚肉(種類は何でも大丈夫) お好みで
  3. 白菜 お好みで

作り方

  1. 1

    醤油と水をお好みの濃さで調整して鍋に入れ沸騰させます

  2. 2

    沸騰させているあいだに材料を適当に切る
    生姜は千切りが食べやすいです

  3. 3

    切った材料を生姜→肉→白菜の順番で入れて蓋をします
    中火がオススメです

  4. 4

    たまにアクをとって白菜と肉に火が通ったら出来上がり

  5. 5

    お皿に盛ったら完成
    お好みで柚子胡椒、レモンを入れても美味しいですよ☆
    私はもっぱらブラックペッパーです

コツ・ポイント

1で味見してイマイチでも4で味見して調整出来ますのでご安心を♪
ご飯にかけてもよし!
うどん、そうめんを入れてもよし!

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レシピ作者

ミニマムkei
ミニマムkei @cook_40144884
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新米主婦です(´Д`)
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