新玉ねぎのマスタードサラダ

mmchopin @cook_40037603
新玉ねぎだからできる、サラダです。短い期間だからこそ楽しみたいです。
このレシピの生い立ち
新玉ねぎだけのサラダです。さっぱりとたっぷりと食べられるレシピを考えました。
新玉ねぎのマスタードサラダ
新玉ねぎだからできる、サラダです。短い期間だからこそ楽しみたいです。
このレシピの生い立ち
新玉ねぎだけのサラダです。さっぱりとたっぷりと食べられるレシピを考えました。
作り方
- 1
玉ねぎをスライスして塩をふっておく。
- 2
ボールに粒マスタード、砂糖を入れよく混ぜ、りんご酢を加え更に混ぜ、最後にオリーブオイルを加えてよく混ぜる。
- 3
2に1の玉ねぎをぎゅっ~と絞ったものを加え、和えて完成。
コツ・ポイント
りんご酢がなければ別の酢でかまいません。新玉ねぎでお作りください。
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