白菜で☆ふわふわお好み焼き♪

さちレピ
さちレピ @cook_40114607

冬に旬の白菜！この時期はキャベツよりも手軽に手に入ります♪白菜でお好み焼きなんていかがでしょう？ふわふわでおいしいです♪
このレシピの生い立ち
白菜をたくさんいただいたから、キャベツの変わりに白菜でお好み焼きを作ってみました♪

白菜で☆ふわふわお好み焼き♪

asukahari's cooksnap of when they made 白菜で☆ふわふわお好み焼き♪.
やっちーさん's cooksnap of when they made 白菜で☆ふわふわお好み焼き♪.
さちレピ
さちレピ @cook_40114607

冬に旬の白菜！この時期はキャベツよりも手軽に手に入ります♪白菜でお好み焼きなんていかがでしょう？ふわふわでおいしいです♪
このレシピの生い立ち
白菜をたくさんいただいたから、キャベツの変わりに白菜でお好み焼きを作ってみました♪
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材料

3～4人分
  1. 白菜 小1/4株
  2. もやし 1袋
  3. にんじん 1/4本
  4. 豚肉 100ｇ
  5. お好み液
  6. 　薄力粉 100ｇ
  7. 　卵 1個
  8. 　だしの素 1/2袋
  9. 　すりおろした山芋 1/4本
  10. 　水 100ｃｃ
  11. トッピング
  12. 　おこのみソース 適量
  13. 　マヨネーズ 適量
  14. 　かつおぶし 適量
  15. 　青のり 適量

作り方

  1. 1

    野菜を切り、洗って水切りをしておく

  2. 2

    おこのみ液の材料をボールに入れ、泡立て器で混ぜ合わせる

  3. 3

    ②に野菜を入れ、混ぜる

  4. 4

    ホットプレート200度くらいで両面を焼く

  5. 5

    お好みで、ソース、マヨネーズ、かつおぶし、青のりなどをトッピングして、出来上がり♪
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15歳、13歳、9歳の男3兄弟のママです☆ 子どもたちの誕生日やイベントにはいつもはりきっちゃってマス♪身近にある素材で簡単でシンプル＆美容と健康に良いレシピめざして奮闘中！！楽しく、おいしくお料理できたら・・・幸せですよね♡
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