☆お餅で作る!はちみつドーナツ☆

チビとこ @cook_40049401
そとはサクサクなのに・・中はモチモチっとしたほんのり甘さのドーナツです!(*^^*)v
このレシピの生い立ち
お餅がたくさんあまっているので お子様にも喜ばれるおやつを作ってみました。(*^^*)v
☆お餅で作る!はちみつドーナツ☆
そとはサクサクなのに・・中はモチモチっとしたほんのり甘さのドーナツです!(*^^*)v
このレシピの生い立ち
お餅がたくさんあまっているので お子様にも喜ばれるおやつを作ってみました。(*^^*)v
作り方
- 1
ボールに、たまご、コーヒーフレッシュ、サラダ油を入れ混ぜます。
- 2
次にホットケーキミックスをいれ、混ぜながら生地をひとつにまとめ、ラップをして冷蔵庫で10分休ませます。
- 3
その間にお餅を一口くらいの大きさに切っておきます。
- 4
お餅を生地で包みコロコロ丸めます。
- 5
150度の油で転がしながら4分揚げます。
- 6
仕上げに蜂蜜とごまをかければ出来上がりです。
コツ・ポイント
焦げやすいので・・転がしながらじっくり揚げてくださいねぅ(*^^*)
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