タレなしでできる★まろやか焼きそば

*きなこもちこ*
*きなこもちこ* @cook_40118232

市販の焼きそばのたれだと味が濃い!という方におすすめのマイルドな焼きそばです♪
このレシピの生い立ち
麺についているタレだと濃すぎるので、まろやかな焼きそばをつくりました。

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材料

2人分
  1. 焼きそばめん 2つ
  2. 豚肉 100~150g
  3. キャベツ 2~3枚
  4. たまねぎ 1/4個
  5. ピーマン 1個
  6. にんじん 4cm
  7. 味付け
  8. ソース 大さじ4~5
  9. しょう油 大さじ1~2
  10. 塩こしょう 少々
  11. かつおぶし・マヨネーズ・のり お好みで

作り方

  1. 1

    キャベツは1口大、その他の野菜は1cm幅に切る。

  2. 2

    フライパンに油を熱し、豚肉、玉ねぎ、にんじんを炒め、火が通ってきたら、麺とキャベツを加える。

  3. 3

    ソース、しょう油、塩こしょうで味付けをしてさらに盛る。

    お好みでかつおぶしなどかけて召し上がれ★

  4. 4

コツ・ポイント

2人分なら、麺に添付の粉末ソースを1袋だけ使って、足りない分をソース、しょう油で補ってもマイルドになります★

麺がほぐれにくい場合は水を少量加えてください。
入れすぎるとべたっとした焼きそばになるので要注意!

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レシピ作者

*きなこもちこ*
*きなこもちこ* @cook_40118232
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料理修行中です!ものぐさなので、料理も面倒だな・・・と思いつつ、そろそろちゃんと料理を作らないといけない状況に(>_<)そこで、1日1レシピ(orつくれぽ)アップを目標に料理することにしました★
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