ぽこぽこかぼちゃのサラダ

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栗のようにぽこぽこであま〜いかぼちゃをサラダにしてみました
かぼちゃの甘さを引き立てるためシンプル！
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かぼちゃを頂いたので

ぽこぽこかぼちゃのサラダ

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栗のようにぽこぽこであま〜いかぼちゃをサラダにしてみました
かぼちゃの甘さを引き立てるためシンプル！
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材料

  1. かぼちゃ 中1個
  2. 人参 1本
  3. 赤たまねぎ 4/1個
  4. マヨネーズ 大さじ3
  5. 塩胡椒 2振り

作り方

  1. 1

    かぼちゃを四等分に切りたねをとり耐熱皿にのせラップをしてレンジでチン！

  2. 2

    人参もかわを剥きラップしてレンジでチン！

  3. 3

    赤たまねぎをスライサーで薄く切ります
    粗熱とれたかぼちゃをスプーンで身をとりだしフォークで荒くほぐします

  4. 4

    人参も粗熱とれたら薄く切り
    かぼちゃ、赤たまねぎ、人参
    マヨネーズ、塩胡椒を合わせて出来上がり

コツ・ポイント

なし
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