桃とサイダーゼリー白玉

ゆうゆ0826
ゆうゆ0826 @cook_40064146

サイダー味のゼリーと白玉が桃と一緒に食べると美味しい! 夏の簡単スウィーツレシピ♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあった旬の桃と白玉を使って簡単に作りました。

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材料

2人分
  1. <ゼリー用>
  2. 三ツ矢サイダー 250cc
  3. 50cc
  4. ゼラチン 5g
  5. <白玉用>
  6. 三ツ矢サイダー 適量
  7. 白玉粉 大さじ2
  8. お好みで適量

作り方

  1. 1

    (ゼリー用)鍋に水を沸かしゼラチンを溶かして三ツ矢サイダーを入れ火をとめる。

  2. 2

    容器に移して冷蔵庫で冷やし固める。

  3. 3

    (白玉用)白玉粉が耳たぶくらいの柔らかさになるように三ツ矢サイダーを少しずつ入れながらこねる。

  4. 4

    鍋にお湯を沸かして(分量外)白玉粉を食べやすい大きさに丸めたら茹で、冷水にとって冷ます。

  5. 5

    器に出来上がったゼリーと白玉粉とカットした桃を入れて出来上がり!

コツ・ポイント

ゼリーが出来上がったのを確認してから白玉粉を作ってください。先に作って冷蔵庫に入れると固くなります。 

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レシピ作者

ゆうゆ0826
ゆうゆ0826 @cook_40064146
に公開
東京都八王子市在住。17歳&14歳男の子のママです。 忙しい毎日ですが料理が大好きなのでいろいろ挑戦します☆ 夕食準備時間は30分以内をめざして簡単な料理を作ります☆
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