葱とケッパーの二日酔い対策スープ

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使い切れないケッパーが冷蔵庫にありませんか？ 出汁に葱とケッパー,ケッパー汁で味付けをするだけ。
このレシピの生い立ち
其の一
二日酔いの後何か塩気のあるものが飲みたいと思い

葱とケッパーの二日酔い対策スープ

ひさかた's cooksnap of when they made 葱とケッパーの二日酔い対策スープ.
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使い切れないケッパーが冷蔵庫にありませんか？ 出汁に葱とケッパー,ケッパー汁で味付けをするだけ。
このレシピの生い立ち
其の一
二日酔いの後何か塩気のあるものが飲みたいと思い
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材料

2人分
  1. 出汁 500ml
  2. 長ネギ 半本
  3. ケッパー 大匙2

作り方

  1. 1

    出汁を温めてから細切りにした葱を入れてケッパーも汁と一緒に入れて終わり。

  2. 2

    味的にはケッパーを潰してからのほうがいいかもです。

コツ・ポイント

英語版:
https://fullspeeduws.wordpress.com/2018/04/17/caper-leek-soup-for-hangover-cure/
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