ふわっとろっヨーグルトムース♡

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コリナックマ◡̈❁
コリナックマ◡̈❁ @cook_40059666

さっぱりしてて、ふわふわ、とろとろ。。。
簡単にできるのでぜひ^ ^
このレシピの生い立ち
ヨーグルトの消費に作りました！
さっぱりしてるのが食べたくて。。。

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材料

４個分くらい
  1. プレーンヨーグルト 250g
  2. 生クリーム 130~150g
  3. グラニュー糖or砂糖 40~50g
  4. 粉末ゼラチン 5g
  5. 水 大さじ3

作り方

  1. 1

    大きめのボウルに
    ヨーグルトと
    グラニュー糖を入れ混ぜ合わせます。

  2. 2

    生クリームを、①のヨーグルトと同じ
    くらいの固さ(７分立て)になるまで
    泡立てます。

  3. 3

    耐熱の小さめの容器に水を入れ、ゼラチンを振り入れ、電子レンジにかけて溶かします。

  4. 4

    ③を熱いまま、①のヨーグルトに入れて
    素早く混ぜます。

  5. 5

    ④に②の生クリームを入れて、
    下からヨーグルトを
    持ち上げるように
    混ぜ合わせます。

  6. 6

    ⑤を容器or型に
    流し込んで冷蔵庫で
    １時間くらい冷やし固めたら・・・
    出来上がりです!!

コツ・ポイント

特にないですヽ(*´∀｀)

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レシピ作者

コリナックマ◡̈❁
コリナックマ◡̈❁ @cook_40059666
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管理栄養士の生まれたて卵です。お菓子作り、料理、食べること、全部大好き！クックパッドさんは小学生の頃から使わせてもらっています( ˘ω˘ )ありがたやレシピは、少しでも参考になればいいなと思っています。つくれぽ大歓迎です!よろしくお願いしますˊᵕˋ
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