白だしで＊あっさり里芋煮＊
miiiton @cook_40139886
白だしでとってもあっさりシンプルな里芋煮です＊
このレシピの生い立ち
あっさり芋煮が食べたくて＊レンジを使って、簡単、時短！
アプリでひらく作り方
- 1
里芋はしっかり泥を洗い流したら、耐熱容器に入れ、ラップをして、レンジで6分。取り出して皮をむく。むきにくい所は包丁で。
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- 2
鍋に調味料(＊)と食べやすい大きさに切った里芋を入れて、落としぶたをして、10分ほど煮る。
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コツ・ポイント
レンジ加熱で里芋に中まで火が通っていなくても大丈夫！後で煮込むので＊皮は手で剥けます。皮をむくときは、火傷に注意！水を流しながらむいてもおっけいです＊
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