簡単!!塩ラーメンのそぼろ乗せ

ggggnonaka
ggggnonaka @cook_40096706

一工夫で、栄養バランスがup!!
このレシピの生い立ち
食欲がいまいちな彼女。「ラーメン食べたい」
わかった作ろう。でも、お肉、野菜もちゃんととろうね。完食!!作戦成功です。

簡単!!塩ラーメンのそぼろ乗せ

一工夫で、栄養バランスがup!!
このレシピの生い立ち
食欲がいまいちな彼女。「ラーメン食べたい」
わかった作ろう。でも、お肉、野菜もちゃんととろうね。完食!!作戦成功です。

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材料

  1. インスタントラーメン 1袋
  2. ひき肉 50g
  3. みりん 小さじ1
  4. 醤油 小さじ1
  5. ほうれん草 一株

作り方

  1. 1

    普通に塩ラーメンを作ります。

  2. 2

    フライパンでひき肉を炒めます。調味料を入れます。弱火。

  3. 3

    野菜を入れます。しんなりしたら終了。

  4. 4

    ラーメンに3を乗せて、ゴマ振って出来上がりです。

  5. 5

    追記。左は、santababyさん考案カツオのタルタルです。レシピ外。栄養バランス的に好ましかったので。

コツ・ポイント

粉末スープはお好みで、全部だと塩分が多すぎます。野菜はほうれん草でも、レタスでも、青梗菜でも。

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
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ggggnonaka
ggggnonaka @cook_40096706
に公開
彼女の「うつ病」から、「食」に対する認識が変わりました。外食中心から一緒に作れる、簡単なレシピで、彼女と一緒にゆるーくやってます。食べてくれると嬉しいな。今日も完食を目指すのです。
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