定番！肉じゃが
20歳ママ @cook_40145618
いつも豚肉しか買わないのですが、牛肉を貰ったので今回は牛肉で作ってみました！！とっても優しい味になってます♪
このレシピの生い立ち
我が家の定番の肉じゃがです(‾^‾)ゞ
定番！肉じゃが
いつも豚肉しか買わないのですが、牛肉を貰ったので今回は牛肉で作ってみました！！とっても優しい味になってます♪
このレシピの生い立ち
我が家の定番の肉じゃがです(‾^‾)ゞ
作り方
- 1
じゃがいも、人参は一口大に、玉ねぎはくし切り、糸こんにゃくは好きな長さに切る。
- 2
じゃがいも、人参、玉ねぎを鍋にいれ、水400ccと本だしをいれ、沸騰させる。(中火)
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- 3
沸騰したら牛肉を加える。
(灰汁が気になる方はとる。) - 4
糸こんにゃくを加え、☆調味料で味付け。
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- 5
野菜が柔らかくなるまで煮たら完成！(弱火)
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コツ・ポイント
最後は弱火でじっくり煮てください☆
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レポ感謝♪子供主人も両親も大好きな味☆失敗無しの黄金比の味付☆ホクホク感がたまらない☆炒めて煮るだけ簡単♪優しい甘み~♪
あやまんくっきんぐ -
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その他のレシピ
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