めがじきとしめじのソテー(〃^ー^〃)
ﾋﾟﾛﾐ♡ @cook_40055684
簡単にもう１品～♪
お弁当にも良いですよ(*´╰╯`๓)♬
このレシピの生い立ち
めかじきがお買い得～♪
お弁当用に便利なので。。。(*´╰╯`๓)♬
アプリでひらく作り方
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削ぎ切りにした、めかじきに軽く塩コショウ・片栗粉をまぶし小房に分けたしめじ食べよく切ったピーマンと共に胡麻油で炒めます。
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めかじきに火が通ったらスパイスソルトで味付けを～ヽ(´▽`)
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今回は、お弁当に材料…全て小さめに切って使用しましたが(*^^*)
めかじき…1切れのままで立派な１品にもなります♪ -
コツ・ポイント
薄めの削ぎ切りにすることで火の通りが早く味も付きやすいです♪
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wゆうママっち 
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@ちんまりさん 
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