作り方
- 1
きざんだ玉ねぎ（１～2個）フライパンでを炒める
- 2
そこに薄切りの牛肉を入れ、一緒に炒める
- 3
チリパウダーとクミンパウダーを入れ、十分に混ざったら鍋にうつす
- 4
トマト缶２個、ブイヨンキューブ2個、トマト缶２杯分の水を入れる
- 5
トマトケチャップを一絞り入れて煮詰める
- 6
１時間ほど煮詰めたら刻んだピーマン、お好みの豆（ひよこ豆、キドニービーンズなど）を入れる
- 7
水気が無くなるまで煮詰めて…完成！
- 8
市販のトルティーヤでタコスにもなる！
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